Реферат по специальности Математика. Тема работы: Математика питания

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 151

Красногвардейского  района Санкт-Петербурга

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Тема: Математика питания.

 

Выполнила: 

            Научный руководитель:                                                       

                                             

Санкт-Петербург

2013г.

Содержание

Введение…………………………………………………………………….…..…3

1. Математика на кухне……………………………………….……………….….4

2. Калькуляция блюд………………………………………………………….…..5

3. Математика в общепите………………………………………………………..8

Заключение………………………………………………………………………..9

Список литературы………………………………………………………………10

Введение

Мы с 1 класса изучаем математику и все время говорим, что математика применяется везде. В школе я вижу применение математики на уроках химии (пропорции), физики (работа с формулами), географии (масштаб, вычисление), технологии (чертежи и вычисления) и т. д. А как применяется математика в моей обыденной жизни? Чтоб ответить на этот вопрос я решила установить применение математике в питании – на кухне, в калькуляции блюд и в общепите. В работе описано проведенное исследование и его результаты.

  • Содержание реферата по специальности Математика. Тема работы: Математика питания
  • Код работы: work-000046
  • 45 руб.